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          台灣精緻化農業盡在裕泰農場—棗太子 裕泰農場位於高雄阿蓮鄉，一聽就知道是頂級棗子生產的故鄉，裕泰農場只做專業的棗子栽培，目前已傳承到第二代小陳園主手上。 小陳園主自幼?個人信貸N跟隨父親及家族長輩在棗子田裡修習棗子的栽培技藝，退役後又接受改良場的指導，以日式管理及行銷方式有效能的 裝潢管理及行銷棗子。 果園裡採用網室栽培，以防止蟲害的產生，也省去了農藥的使用。果園裡的澆水、施肥使用了日式管理技巧。 栽培出 花蓮民宿了台灣屬一、屬二的精緻化棗子，其專業、專注的形象，由農場裡的日式化文喧品、專業用桌曆及產品保證書，就可窺得裕泰農場農業精緻化所下的功夫。 由 找房子於果園的生產管理已完全的交由二代小陳園主負責，這裡所生產的棗子就給它取了一個很日本的名字---棗太子。 饕客所接觸到的農友，產銷班及農會不下千百，但當饕客收到 酒店經紀陳園主的棗子時頓時之間真分不出是台灣或日本生產的精緻棗子。 由此點看來年輕一代的小陳園主已完全承接了棗子生產的技巧.再加上後時代的農業技術的更新及運用，頂極的棗子就由此而 澎湖民宿生。 超級精品配上日式風格的包裝 品質高貴~價格實惠 再者吃水果要要甜要有果香，吃來才像在吃水果。棗太子的甜度約再15度上下，吃後的口腔感覺是快要爬螞蟻了，至於果香，也不因為甜度高讓買加吃 婚禮顧問不出棗子味。 饕客認為，棗太子最值得買家一試的是它的果皮極薄，記憶中曾經吃過有些棗子的皮厚到像咬塑膠袋，果肉吃完後，還要將果皮吐出來的?尬，或是有將果皮消掉再吃的經驗，棗太子果肉極脆，當果肉在口中吃 代償完時，在一不注意之間棗子的果皮已不見了。 棗太子吃來到底是什麼味道，這才重要，吃水果首重水份的多寡.棗太子水份之多就是吃到核心都會出水冒汁，若不小心將果實掉在地上，地上立即沾上果汁，所以、小陳園主的宅配箱用的紙板特別硬 室內設計，以保護果實的完整，若是頂級的棗太子更用了泡棉來保護，可見此果之珍貴。 饕客小駱跟棗太子一起將最優質的御棗呈現給大家 棗太子 誠摯邀請您的鑑賞 一起為台灣的精緻農業加油~!!! 饕客美食網 www.tauker.com 饕客YAHOO商店 http://98.to/ 商務中心tkyahoo  .